مواد لازم:
جو دوسر ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد ارد ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چ آب جوش ۱/۴ پیمانه وانیل کمی
پودر کاکائو ۲ ق غ شیره انگور ۲/۳ پیمانه. روغن مایع ۱ ق غ
طرز تهیه:
جو دوسر را با میکسر ارد کرده و و با ارد و بکینگ پودر و پودر کاکائو مخلوط کنید.
تخم مرغ را به همراه وانیل بزنید شیره و اب و روغن مایع را اضافه کرده و در نهایت مواد خشک را اضافه کرده و با دست هم بزنید.
مواد را در قالب ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه قرار دهید.
برای کیفیت بهتر جو دو سر را حتما الک کنید تا مطمئن شوید کاملا ارد شده
میتوانید کلا از ا پیمانه ارد استفاده کنید.
میتوانید به جای شیره انگور از شیره خرما یا توت و یا عسل استفاده کنید
میتوانید به جای آب از شیر استفاده کنید
این مواد ۱۵ عدد مابین میدهد